TIBURONES CON SURIMI Y LANGOSTINOS EN SALSA BLANCA

TIBURONES CON SURIMI Y LANGOSTINOS EN SALSA BLANCA

Ingredientes

•    Tiburones (macarrones)

•    Langostinos

•    Surimi rayado

•    2 cucharadas de queso Philadelphia o cualquier   queso de untar

•    1 bote pequeño de Nata

•    Mantequilla

•    Huevo rayado

•    Sal

Preparación

Cocemos los tiburones con sal y con un huevo. Los langostinos los coceremos aparte y los reservaremos para decorar.

 

 

En una sartén ponemos un poquito de mantequilla cuando se derrita echamos el surimi rayado y el bote pequeño de nata e incorporamos las dos cucharadas del queso philadelpia, se revuelve hasta que se derrita el queso y quede una salsa cremosa.

 

Poner en un plato los tiburones, echar por encima la salsa, poner los langostinos encima y espolvorear el huevo cocido que habremos rayado.

Servir y listo.