viernes, 21 de enero de 2011

SANDWICH DE SALMÓN AHUMADO CON GULAS


SANDWICH DE SALMÓN AHUMADO CON GULAS




Ingredientes:
  • Lonchas de Salmón Ahumado
  •  Huevos de Codorniz
  • Gulas
  • Pan Bimbo o de molde
  •  Queso de untar (estilo Philadephia)

Preparación:

Se unta en el pan de sandwich un poco de queso philadephia, se pone una loncha de salmón ahumando, encima se pone otra rebanada de pan de sandwich, se unta tambien por encima del pan con el queso y se pone otra loncha de salmón, un poco de gula que lo habremos preparado previamente  en la sartén con un chorrito de aceite, un ajito y rehogado todo durante 1 minuto. 

Encima de la gula se pone medio huevo de codorniz cocido.

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